Develi Restaurant
في مطعم Develi بأتاشهير، كان تزاحم تدفق الضيوف مع حركة المطبخ والخدمة على المسار نفسه في ساعات الذروة يسبب خسارة في الراحة والسرعة معًا. طبقت Edessa Asansör للمطعم حلًا يفصل تدفق الضيوف عن تدفق الموظفين: مصعدا ضيوف للزبائن ومصعد خدمة مخصص لعمليات الخدمة. يتيح هذا الفصل استقبال الضيوف دون انقطاع، ويمكّن فريق الخدمة من التنقل بين الطوابق دون انتظار. ويعمل النظام بموثوقية في وتيرة الخدمة المكثفة للمطعم، ويدعم جودة خدمة المنشأة كبنية تحتية غير مرئية.